Oseng sawi jagung manis

 

Oseng sawi jagung manis


Bahan-bahan:
- 1 ikat atau sekitar 6 tangkai sawi, potong-potong
- 1 buah jagung manis, serut
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 sdm ebi halus
- secukupnya cabai iris sering
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- air secukupnya


Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum, masukkan cabai, jagung dan air
2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang
3. Masukkan sawi, tambah garam gula dan kaldu bubuk
4. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor
5. Sajikan pada mangkuk/piring.